Правильный подход к настою жидкостей. Часть 2

Как настаивать жидкости правильно.

Воздух, тепло и свет.

Есть три очень важных замечания к хранению жидкостей.

• Во-первых, храните жидкость подальше от солнечных лучей и тепла. Солнечные лучи и тепло спровоцируют разложение никотина, запустят химические реакции окисления аминокислот, и как следствие и подтверждение этих реакций жидкость потемнеет. Заметьте, в худшую сторону. Мы не имеем ввиду процессы настоя жидкостей после замешивания, речь идет о хранении уже готовой жидкости.
• Во-вторых, плотно закупоривайте ёмкости с жидкостями, предотвратив любой контакт с воздухом. Хотя пропиленгликоль скорее всего убьет все микроорганизмы, но все равно лучше перестраховаться и предотвратить любые возможные реакции.
• В-третьих, используйте стеклянные емкости для хранения жидкостей. Производств пластика сейчас великое множество, в том числе из втор-сырья, и неизвестно какие реакции могут протекать при длительном контакте компонентов с пластиковыми канистрами или бочками.

Сейчас известны десятки способов по настаиванию жидкостей. Мы рассмотрим наиболее распространенные. Хотите знать больше? Пожалуйста, в интернете на форумах исчерпывающее количество информации о способах и методиках настоя.

Медленный метод.

Этот метод очень прост. Настаивайте жидкости в холодном тёмном месте. Периодически встряхивайте. Можете открывать крышку ёмкости, можете не открывать. Например, журнал E-Liquid Zine ставил опыт по настою жидкости с «проветриванием» и без «проветривания». Результаты были одинаковы в обоих случаях.

Как долго настаивать жидкости ?

Конечно, однозначного ответа нет. Всё зависит от личного восприятия вкуса и от того, что хотите получить в итоге. А на самом деле, есть жидкости, которые совсем не надо настаивать.

Интересно,  что думают профессионалы? За подробностями разъяснениями обратились к нашему миксологисту, и вот что он рассказал:

Кремовые и комплексные десертные вкусы:

2-4 недели — идеально. Но некоторые вкусы, чтобы раскрыться, могут потребовать большее время. Аргументированно могу заявить, что срок месяц — не предел.

Фрукты и ментол:

Фрукты и ментол не нужно настаивать долго. Почти всегда они готовы сразу, или же, для раскрытия вкуса, настаивайте не более 2-х недель. Эти ароматизаторы достаточно чувствительны к контакту с воздухом, и если их «проветривать» слишком долго, могут выдохнуться.

Многие кремовые вкусы, или же фруктовые наподобие «Манго» требуют от 1 до 2 недель настоя. То же можно сказать о фруктовых миксах, за это время все компоненты раскрываются и создается желаемый вкусовой профиль.

Табак:

Можно парить сразу, хорошо перемешав, или настаивайте 2-4 недели. Совершенство табачного вкуса достигается через пару недель настаивания. Табачные ароматы довольно сложны, и требуется время для того чтобы появились действительно тонкие вкусовые нотки.

С другой стороны, большинству нравится свеже-смешанные табачные вкусы. Стандартные табачные ароматизаторы одинаковы в большей своей массе, и поэтому удовольствия от парения настоянной жидкости табачной линейки обычный вейпер не получит.

А вот добавки как «Ваниль» и «Карамель» потребуют настоя 2 недель, для раскрытия своих вкусов. Без настаивания, эти вкусы растворятся в табачной основе.

Ускоренные методы настаивания:

Надо сказать отдельное спасибо всем тем людям, кто придумал ускоренные методики, утвердил и подтвердил их документально. Рассмотрим наиболее популярные.

Перемешивание.

В журнале ECigaretteDirect, проводили эксперимент с магнитной мешалкой, ускоряя процесс настаивания. Преимущество этого метода лишь в ускоренном «проветривании» жидкости, циркуляции воздуха в ней. Но вкусовые качества не так хороши, как у настоянной в течении нескольких недель в холодном темном месте.

Ультразвуковой очиститель.

Многие вейперы пытались ускорить и улучшить процессы настаивания, используя ультразвуковой очиститель. Результаты всегда были разные. Более подробно об опыте использования такого метода при помощи 2.5 литровой емкости с холодным и тёплым циклом, читайте тут.

Методики нагревания

Многие вейперы считают, что для нагревания нужны стеклянные емкости, стекло лучше передает тепло и плавится при высоких температурах. Но точка плавления многих пластиковых емкостей гораздо выше температуры кипения воды, ПЭТ флаконы плавятся при 260 градусах Цельсия. Спросите, а как насчет токсичности ПЭТ ? Это спорный вопрос, ассоциация производителей ПЭТ — флаконов утверждает, что их продукция достаточно инертна.

Чрезмерный нагрев ускорит разложение никотина и может уничтожить многие вкусовые свойства.

Водяная баня.

1. Нагрейте немного воды. Она должна быть тёплой, не горячей. В идеале, поддерживайте температуру постоянной на время всего процесса.
2. Поместите закрытый флакон с жидкостью в пакет, а лучше в два.
3. На 10-15 минут погрузите жидкость в воду.
4. Выньте флакон из воды и встряхните, попробуйте жидкость.
5. Повторяйте до тех пор, пока не достигнете нужного вкуса.

Метод «в рисе».

1. Насыпьте сухой рис в глубокую тарелку, и нагрейте его в микроволновке.
2. Поместите в теплый рис флакон с жидкостью
3. Оставьте на время, пока рис не станет комнатной температуры
4. Хорошо встряхните и пробуйте.
5. Повторяйте до тех пор, пока не достигнете нужного вкуса.

Метод «дробовик».

1. Завяжите флакон с жидкостью в носок.
2. На 15 минут поместите носок в сушильную машину.
3. Дайте остыть флакону, смешайте и пробуйте — цвет точно должен был поменяться!
4. Повторяйте до тех пор, пока не достигнете нужного вкуса.

Будьте осторожны, флакон может лопнуть! Метод не подойдет для стеклянных флаконов.

В теплой машине.

В машине лучшее место для настоя — бардачок или перчаточный ящик. Положите туда флакон с жидкостью, и поезжайте на автомобиле. От тряски и тепла жидкость настоится буквально за пару часов.

А как настаиваете свои жидкости Вы ? Пишите в комментарии!

По материалам сайта www.ecigarettedirect.co.uk